Der Abwehrspieler, der zuletzt nur noch bei den Amateuren trainieren durfte, sagte zu dem Last-Minute-Transfer: "Ich bin froh, dass der Wechsel geklappt hat, und möchte dem Team helfen, wieder in die Premier League zurückzukehren."
HSV-Trainer Michael Oenning hatte zuletzt aus sportlichen Gründen und wegen zwischenmenschlicher Differenzen auf die Dienste von Demel verzichtet. Für das aktuelle Bundesliga-Schlusslicht lief Demel 131-mal in der Bundesliga auf und erzielte zwei Tore.
Zuvor hatte der HSV bereits Eljero Elia (Juventus Turin) und Änis Ben-Hatira (Hertha BSC Berlin) abgegeben. Dafür wurde Ivo Ilicevic vom Ligakonkurrenten 1. FC Kaiserslautern verpflichtet.
